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Les caves de vieillissement intègrent des systèmes de climatisation adaptés, assurant une constance thermique indispensable à la maturation des vins. La ventilation participe activement à cette régulation en favorisant une circulation homogène de l'air.
maintenance du mécanismeLa maintenance des WC suspendus s'avère simple grâce à une plaque de commande amovible donnant accès au mécanisme. Les éléments internes comme la chasse d'eau économique et le système double commande sont conçus pour durer.